Party-Hit: Die Pizzatorte zum Selbermachen
Pizza und Torte. Ob das zusammenpasst? Ziemlich gut sogar. Chips, Flips & Co. kann schließlich jeder bei seiner Party anbieten, aber wie wäre es denn mit einer coolen Pizzatorte? 😍 Hier findest du das Rezept zum Selbermachen:
Das Rezept für deine Pizzatorte
- Drei Packungen fertigen Pizzateig mit Tomatensoße
- Ein oder zwei Packungen geriebenen Käse
- Belag nach Wahl (z.B. Salami, Schinken, Pilze, Paprika,…)
- Eine hohe Kuchenform oder auch einen backofenfesten Topf
Pizzatorte: So wird’s gemacht
1. Pizzateig ausrollen, und in der Größe der Form ausschneiden. Insgesamt soll es vier oder fünf Schichten geben. Unbedingt alle Teigschichten schon einmal einzeln bei 180° C im Ofen vorbacken (je ca. 10 Minuten). Einen breiten Streifen Teig für den Tortenrand übrig lassen!
2. Die Form mit Backpapier auslegen oder mit Fett bepinseln, den Teigstreifen am Rand anbringen und zwar so, dass er etwas überlappt. Dann mit dem ersten vorgebackenen Teigboden beginnen.
3. Und nun heißt es Pizza belegen: Tomatensoße, beliebige Toppings, Käse, Gewürze - Schicht für Schicht, bis man bei der obersten Lage angekommen ist. Nicht jede Schicht muss gleich sein, es wird noch leckerer, wenn man variiert. Also auch gerne eine Gemüse-Schicht mit Zucchini und Oliven einbauen!
4. Die oberste Schicht wird ganz normal mit Tomatensoße, Belag und extra viel Käse geschmückt. Zuletzt noch den überlappenden Rand über die Schicht klappen. Dann geht’s für die Pizzatorte ab in den Ofen (25 Min. bei 180° C).
5.Nach dem Backen die Torte noch ein bisschen auskühlen lassen, bevor ihr sie aus der Form nehmt.
Das Wasser läuft einem im Munde zusammen, beim Anblick dieser leckeren Pizzatorte. Sie ist die perfekte Kombination aus knusprigem Pizzateig mit einer leckerer Füllung und weichem Käse! Wenn du erst mit einer kleineren Variante zum Backen starten möchtest, dann probier doch die easy Pizza-Waffeln aus. Oder wenn du auf Pasta stehst, dann schmeckt dir die Spaghetti-Pizza auch auf jeden Fall! 🍝 🍕